池塘魚菜共生種養技術 生態養魚的養殖技術

更新時間:2018/4/27 9:11:22  作者:佚名 文章來源:互聯網 關注:
文章導讀:中國傳統養魚的特色是在同一水體中進行多種魚類混養,既投喂一定量的人工飼料,又充分利用水體本身的食料資源,同時又把水生生態系統與陸生生態系統相銜接,起到互補互利的作用。生態養魚屬生態農業的一個分支,是以水體為依托,以養魚為核心來組織生態經濟系統。現在就為大家介紹一下,池塘魚菜共生種養技術,生態養魚的養殖技術。

  中國傳統養魚的特色是在同一水體中進行多種魚類混養,既投喂一定量的人工飼料,又充分利用水體本身的食料資源,同時又把水生生態系統與陸生生態系統相銜接,起到互補互利的作用。生態養魚屬生態農業的一個分支,是以水體為依托,以養魚為核心來組織生態經濟系統。現在就為大家介紹一下,池塘魚菜共生種養技術,生態養魚的養殖技術。

    池塘魚菜共生種養技術

  “池塘魚菜共生生態種養技術”是根據魚類和植物的生存環境、營養需求和理化特點,將水產養殖和蔬菜種植兩種不同的農業技術,通過科學的生態設計,實現“養魚不換水,種菜不施肥”的一種新型的魚、水、菜和諧協同共生復合種養模式。池塘魚菜共生生態種養技術利用水生蔬菜扎根在養魚水體中生長、需從水體中汲取營養物質的生理特點,將養魚過程中產生的有害物、廢物(養魚產生的排泄物、剩余飼料、氨氮等)轉化成蔬菜生長所需的養料,在池塘內形成“魚肥水—菜凈水—水養魚”的循環系統,讓魚類和蔬菜之間達到了一種和諧共生的生態平衡關系,不僅能使養魚水體自然凈化、水質保持長期穩定,而且能在養魚的同時收獲一定量的水生蔬菜,具有凈水、提高水產品質量、蔬菜增收、減少水電藥等成本投入、景觀工程等優勢。

    生態養魚的養殖技術

  一、選址:池塘是魚類生活的場所,池塘條件的優劣,對魚的產量有著直接的影響,在選擇池塘建設時,必須把握原則是選擇地理位置寬闊、平坦,水源充足無污染的田、山垅田;池塘中水的排灌方便,不易洪澇,同時要光照好、交通、供電等方便的位置。

  二、規劃:池塘建設,規劃要先行,選址選好的田、山垅田要進行統一規劃,規劃好路、池塘、豬欄、鴨舍、鵝舍、沼氣池等位置及工作人員居住場所等。道路建設必須環繞池塘四周,一方面便于基礎設施建設,如運輸磚頭、立電桿、架電線等;二是便于投放魚飼料、夜間巡邏、觀察魚的動向和捕魚時裝車。合理規劃好道路、豬欄、池塘等,對于拿飼料喂魚方便,豬糞能夠全部排放到池塘中。

  三、建塘:池塘的建設要因地制宜,根據田的大小可建成每口3-5畝、8-10畝以上的池塘,或者山垅田中,將山垅田中的狹口沿山而建魚池堤壩,直接建成每口10-30畝或更大的魚塘。魚塘的建設必須分浮萍池和養魚池,浮萍池要占總魚塘的三分之一,養魚池占三分之二;池塘的水位深度不得低于1.8米;魚池堤壩必須取用山邊黃土作為主要材料,建設堤壩時底部淤泥必須清理干凈,堤壩斜度做成四十五度的斜坡,堤壩建設高度要達2米或者更高些,但要考慮到防洪等問題;堤壩底部寬6-8米,頂部2-4米寬;如果建設3-5畝的池塘可根據實際情況來建設;每口池塘建設過程中要有建設排洪設施,底部要預埋直徑20厘米的排水管,堤壩頂部靠山邊根據地理條件和水流量建設排洪溝,避免在暴雨來時管理不善造成不必要的損失。

  增氧設施:為魚增氧有兩種方法:一是電力增氧,可選用1.5千瓦或3千瓦的增氧機,每臺1.5千瓦增氧機可為3畝池塘魚供氧,每臺3千瓦可為10畝的池塘魚供氧;二是泉水增氧,在沒有電力地方可用山泉水架入魚塘中央做增氧設施,增氧水管高度離魚池水面1.5-2米,灌入池塘中就可起到增氧作用,不需要增氧時就把水堵截,避免池塘中水過多而造成養分的流失。

  四、建欄:將豬欄建在池塘的上游位置,沼氣池建在豬欄和養浮萍池之間,豬的糞便直接沖洗到沼氣池中,沼氣可供豬取暖或人煮飯、照明,沼液流到池塘中作為浮萍肥料,這樣環境不會受到污染;鴨舍、鵝舍直接建立在浮萍池的水面上,糞便直接進入浮萍池,直接作為浮萍養分。浮萍因為晝夜溫差大,生長速度快,加上有充分的肥料,三分之一的浮萍池養的浮萍,可供三分之二魚池的草魚主魚的天然飼料,養出的魚無土味、無污染、無藥物殘留。這種方法養殖的魚只可能在內地才能實現。 四、浮萍:因季節變化,在浮萍池中可生長三種浮萍,第一種浮萍是生長在每年4—6月,名叫“七仙浮萍”,可飼養夏花魚苗;第二種浮萍是生長在每年6-9月,名叫“雜交紅底浮萍”,可飼養250克-500克以上的中魚;第三種浮萍生長在9月至次年3月,名叫“雜交七層浮萍”,可飼養500克—1000克以上的大魚。還要做好浮萍的病蟲害的防治工作。

  五、養殖:

  1、投苗:投苗之前做好池塘消毒工作,到每年4至5月份期間要投入優質魚苗,投入以草魚為主的夏花,每畝池塘中可投入1000尾,其他品種魚可根據池塘實際條件自由投放。

  2、投浮萍:早期魚苗投入魚池后,每天早上7點鐘至8點投入七仙浮萍,下午4點鐘之前補充投入含30%蛋白的魚飼料,使用浮料能觀察魚的生長速度和生長情況。中期、后期養殖的魚每天早7-8點鐘和下午4點鐘之前投雜交紅底浮萍、雜交七層浮萍,確保魚能喂飽,但不能多吃。

  3、池塘含氧量:每天都要注意觀察池塘的含氧量,每年5-8月因內地海拔較高,夜間魚池水中施放氧氣較低,導致池塘中的魚缺氧,這時就要起用增氧設施。

  4、防范工作:養魚平時多消毒、多防病、防乏塘、防敵害、防逃魚、防偷魚。

  六、捕撈:大約草魚養至1000-1500克時,池塘的魚密度較大,采用吊網捕撈一部分魚,剩余魚再飼養到次年夏花投放之前采用干塘捕撈,這時池塘里的魚每尾可達3500-5000克,池塘中魚捕撈完畢后再清理池塘進入次年的養殖。

  有氧運動、零排放生態養魚法

  據了解,在水泥槽的另一端設有一個地勢相對低的集污池,急速的水流把魚糞、殘存的飼料帶到集污池。通過一臺吸污泵再將集污池底部約60%的廢棄物回收到岸邊的集污塔,對其進行脫水處理后,作為種植水果、蔬菜的有機肥。集污池里剩余肥水再流進水泥槽旁邊的外池,這里養有大量的花白鰱,剩余肥水中的大量浮游生物就成為這些花白鰱的食物,實現了養殖污水零排放。這種養殖叫做“低碳高效池塘循環流水養魚”新技術。 

  黃偉忠透露,2016年上半年,他與人合伙在倒樹村承包了500多畝池塘養魚,除了常規養殖草魚、鯽魚、花白鰱、蝦等,還利用該技術,在潼南首次養殖了大鱗鲃這個新魚種。 

  黃偉忠介紹,“按常規方法養魚,一般畝產在1000斤左右,而使用‘低碳高效池塘循環流水養魚新技術’后,該基地現有的500畝魚池,去年產魚接近400萬斤,因水質保持清潔,魚有氧運動量大,養出的魚品質更好,不僅肉質緊實,味道還更鮮美,在市場上非常受歡迎。” 

  “養殖密度高,所產生的廢棄物、肥水也必然會多。用這種循環流水養魚技術,池塘養魚產生的養殖廢棄物得到有效利用,不光提高了產量,池塘污水排放也接近于零。”該公司技術負責人王恕橋說。 

  王恕橋來自重慶市水產科學研究所,擁有碩士研究生學歷,常年住在該養魚基地,負責對該基地養魚進行技術指導。 

  王恕橋介紹,“低碳高效池塘循環流水養魚技術是對傳統水產養殖的一次重大變革,具有可控、高產、高效、安全、環保等優勢。該模式解決了目前水產養殖存在的水體污染、產品不安全、效益不高、靠天吃飯等問題,符合綠色發展方向,是產業扶貧的新模式。” 

  桂林街道黨工委書記李軍表示,推廣低碳高效池塘循環流水養魚技術將是桂林街道深入推進農業供給側結構性改革、做大做強水產優勢特色產業的一個重要抓手。他說,中央一號文件提出,要以推進農業供給側結構性改革為主線,圍繞農業增效、農民增收、農村增綠,加強科技創新引領,加快結構調整步伐,而低碳高效池塘循環流水養魚技術讓他們找到了這樣的一個突破口。 

  李軍認為,低碳高效池塘循環流水養魚技術不僅可大幅提高水產產量、水產質量,而且還能提高養殖戶收入,增強了農業可持續發展能力。下一步,他們還將借助這一技術,探索對蝦、甲魚等高檔水產品的高密度流水養殖,探索水面種植水生蔬菜,進一步優化水產產業結構,提升水產產業的質量效益。

    而生態魚缸其實是要模仿自然環境,但是,這是根本沒有可能達到的,所以,換水還是必須的。養魚最好養小型魚,紅雀 紅箭 紅綠燈瑪麗就可以,密度不要太大,可以適當的種點水草,喂食量要小,能保證魚的基本生活就可以了。泵要24小時開著。不然,魚缸內的生態平衡會很快被打破。

  

  池塘魚菜共生種養技術 生態養魚的養殖技術


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